O bacalhau de cebolada, prato típico das feiras quinzenais de Ponte de Lima que ainda subsiste nas tabernas e restaurantes da vila, é a proposta do fim de semana gastronómico que vai decorrer entre sexta-feira e domingo, foi hoje divulgado.
Em comunicado, a autarquia do distrito de Viana do Castelo explicou que a iniciativa se integra no projeto “Em Época Baixa, Ponte de Lima em Alta” promovido pela Câmara.
A iniciativa “abrange 10% de desconto nas unidades hoteleiras aderentes, para as noites de sexta-feira e sábado, a oferta de um leite creme por cada dose de bacalhau, nos restaurantes aderentes, nas refeições de sábado e domingo”.
A ação inclui animação com arruadas nas ruas do centro histórico, com os grupos de Bombos “Os Carapuças” de Santa Cruz do Lima, Grupo de Bombos da Facha, Grupo de Bombos de Cepões e o Grupo Sol Dourado de Gondufe.
