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Coulant de caramelo com gelado

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INGREDIENTES

  • ½ lata de leite condensado cozido 
  • 100 g + 1 c. de sopa manteiga
  • 40 g farinha de amêndoa
  • 1 ovo M  
  • 3 gemas M
  • 1 c. de sopa farinha
  • 100 g morangos
  • 160 g (4 unid.) gelados mini majestic amêndoas  
  • 1 c. de sopa açúcar em pó
  • 2 c. de sopa amêndoa palitada

PREPARAÇÃO

  • 1. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  • 2. Numa taça, misture muito bem o leite condensado com 100g de manteiga derretida, a farinha de amêndoa, o ovo e as gemas.
  • 3. Unte quatro ramequins com a restante manteiga, polvilhe com a farinha e divida por eles o preparado.
  • 4. Leve ao forno cerca de 6 a 8 minutos.
  • 5. Retire do forno, mergulhe os gelados no creme. Sirva com os morangos cortados e polvilhe com açúcar em pó e a amêndoa palitada. Sirva de imediato.
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