Alerta receita! A Primavera não se decide - ora faz sol, ora está a chover - e o tempo cinzento e os dias de chuva, trazem sempre consigo a vontade de comer algo doce. Neste sentido, o Jornal do Luxemburgo deixa-lhe a sugestão perfeita para adoçar os seus dias: um delicioso brownie de chocolate.
Ingredientes:
- 200gr de açucar
- 6 ovos
- 300gr de farinha de trigo
- 200gr de manteiga c/sal derretida
- 600gr de chocolate em pó (Nesquick, por exemplo)
Modo de fazer:
Comece por misturar os ingredientes secos ( o chocolate em pó, o açúcar e a farinha de trigo). De seguida, junte os ovos ao preparado e, por fim, a manteiga. Misture tudo até obter uma massa homogénea e leve ao forno pré-aquecido a 180º. Se pretender um bolo cozido por fora e húmido por dentro deverá deixar cerca de 15 minutos. Contudo, se prefere um bolo cozido, sem traços de chocolate derretido pelo meio, então deverá deixar o bolo durante 20 minutos no forno.
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