A Expotur – Festa de Verão abre portas na sexta-feira para mais uma edição das tasquinhas que transformam o pavilhão de feiras das Caldas da Rainha num mega restaurante com cerca de dois mil lugares.
Considerada pela organização “o maior acontecimento turístico e cultural de toda a região centro do país, levado a efeito no verão, num espaço coberto”, a Expotur vai decorrer entre os dias 02 e 11 na Expoeste, nas Caldas da Rainha.
O evento que põe em destaque a gastronomia e a etnografia da região junta nos 10.000 metros quadros do pavilhão 20 Tasquinhas e 104 pavilhões de exposição.
As tasquinhas são dinamizadas por coletividades e associações de todas as freguesias do concelho e, ao longo de 10 dias, servem aos visitantes petiscos típicos da gastronomia popular, num local com cerca de dois mil lugares sentados.
A oferta inclui desde os famosos chícharos (leguminoso de origem árabe) com respos ao bacalhau com tiborna, a par de iguarias da lagoa de Óbidos, como enguias, mariscos e bivalves.
Organizado pela câmara das Caldas da Rainha em conjunto com as 12 juntas de freguesia, o evento dedica um dia (07) ao emigrante, sendo esperados cerca de mil participantes oriundos de vários países.
O certame, com entradas gratuitas, atrai anualmente, segundo a organização, cerca de 200 mil pessoas.
