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Diretor-geral da Saúde garante que risco de consumir alheiras “é zero”

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Mirandela, Bragança, 22 out (Lusa) – O diretor-geral da Saúde, Francisco George, garantiu hoje, em Mirandela, que o risco de consumir produtos regionais transmontanos como as alheiras “é zero”.

Francisco George falava em Mirandela, onde se deslocou a convite dos presidentes de Câmara do distrito de Bragança, para esclarecer a polémica com os cinco casos de botulismo alimentar associados a alheiras de uma marca comercial e que está a causar impacto negativo nos produtos certificados regionais de Trás-os-Montes.

“Não é uma iniciativa de propaganda, estou aqui para garantir, em termos de Saúde Publica que o risco de consumir esses alimentos, no que respeita ao botulismo, é zero”, afirmou o diretor-geral da Saúde, acrescentando que o problema que desencadeou esta situação “foi controlado”.

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